野菜

農業について

僕が個人への野菜販売をしない理由3つ

「JAに頼らず、農家は自分で販路を作るべきだ!」 「少量の取引からでも、自分の野菜を売り込んで販路を広げるべきだ!」 現在ではフリマアプリや産直ECサイトなども流行しているので、個人の農家でも比較的簡単に野菜の個人販売がで...
農業について

どの時期に野菜を作れば儲かるか?:結論、誰にも分からない!

どうもナス男です。 ブラック企業を一年で辞めたのち、今は愛知県でナス農家をしています。 今回は 「どの時期に野菜を作れば儲かるか?」 について書いていきます。 高い時期を狙って予測することはできるのか...
農業について

直売所で野菜を売るメリット3選~こういう人は向いています!

「直売所の野菜って、新鮮だしうまいよね!」 「売り切れている農家さんもあるし、直売所で売ると儲かるんじゃね!?」 そう感じている方も多いかと思います。 ということで今回は、 「直売所で野菜を売るメリット...
農業について

規格外の野菜だとしても!タダで野菜はあげられないし、野菜を買い叩くのはやめて!

タダでは野菜はあげられない! どうもナス男です。 ブラック企業を一年で辞めたのち、愛知県でナス農家をしています。 今回は、 「B級品の野菜でもタダではあげられませんよ!」 という話をします。 ...
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楽して儲かる農業はない!農業は流行を追っても利益は出ない!

自分の決めた道を進むだけ! どうもナス男です。 ブラック企業を一年で辞めたのち、愛知県でナス農家をしています。 今回は「楽して儲かる農業はない!農業は流行を追っても利益は出にくい」 という話です。 農...
農業について

野菜のブランドの価値を決めるもの。味より大事なのは○○だ!

安定出荷が基本中の基本! どうもナス男です。 ブラック企業を一年で辞めたのち、愛知県でナス農家をしています。 今回は「野菜のブランドを決める最も大事な要素」 について書いていきます。 農業に興味のある...