農業について

規格外はもったいない!?誤解されやすい野菜の出荷規格の話!

今回は 「規格外はもったいない!?消費者の方にも知ってほしい野菜の出荷規格の話」 というテーマで記事を書きます。 規格外と聞くと、 「規格外を捨てるくらいならタダで配れよ!」 「もったいないだろ!困っている...
ナス栽培

ナス農家の仕事~ナスの手入れ~

こんにちは、ナス男です。 ブラック企業を一年で辞めて、今は愛知県でナス農家をしています。 今回はナスの手入れを紹介します。 収穫、花びら取りと紹介してきましたが、手入れも重要なナスの仕事。 むしろ一番大事か...
農業について

農業を始めようとしている方に捧げる!僕の農業失敗談

「これから就農しようとしているけど、なんか不安…」 「親元就農でつまづきやすいポイントってあるの!?」 これから就農しようとしている方は、どういうところでつまづくか、失敗しやすいかが知りたいのではないかと思います。 ...
農業について

誤解していると損をする!農家が教えるJA出荷のメリット

「JAは安く買い叩かれる!」 「独自の販路、ブランドを作らないと農業は儲からない!」 こんな風にJA出荷に対して偏見や誤解を持っている方も多いと思います。 ということで、今回は 「誤解していると損をする!農家が...
書評

最強の農起業!~農業の生産性を上げる考え方~

脱サラして、新規就農を目指す! 生産性の高い農業を目指したい! こう考えている方は必読の本があります。 今回は 「最強の農起業!~農業で生産性を上げる考え方~」 を読んで参考になったことを、農家の僕ナス男...
農業について

親元就農のデメリット。親元就農でも将来安泰ではない!

親元就農って有利だよな!将来安泰でしょ! 新規就農者と比べたら、苦労なんてしないでしょ! 今回の記事は、このような質問に回答するので、 「親元就農のデメリット。親元就農も将来安泰ではない!」 というテー...
農業について

先進農家への第一歩!農業日記を書こう!

「手っ取り早く農業で稼ぐ近道はないの!?」 「先進農家にになるにはどうしたらいいの!?」 そんな農業の近道はありません! 近道みたいなものがあれば、農家はみんなお金持ちです。 でも、確実に実力がつく方法...
農業について

農業を始めるなら!農業簿記を勉強しよう!

「経営の数字?苦手だなあ…どんぶり勘定じゃダメ?」 「確定申告の時に、売上と経費と利益だけ見ればいいんじゃないの?」 「簿記なんか知らなくても、ガンガン働けばその分だけ出るでしょ!!勢い!」 ちょっと...
農業について

価格暴落のピンチを乗り切ろう!農業経営を変える勇気を持とう!

コロナ禍+暖冬による豊作で野菜の価格暴落しています。 今回は、 「価格暴落のピンチを乗り切ろう!農業経営を変える勇気を持とう!」 というテーマについて、現役農家の私ナス男が解説します。 新規就農の方や農業に...
農業について

農家は休めない?休むべきではない?

今回の記事のテーマは、 「農家は休めない?」 というテーマです。 ‘‘農家は休まず働いてナンボだ!‘‘ という慣習を、実際に農業で生計を立てている私ナス男が解説します! 新規就農の方。農業に興...